오마카세는 일본어로 ‘맡기다’라는 뜻인데, 요리사에게 재료와 음식의 선택을 맡기는 스타일의 일식 요리입니다. 오마카세 요리의 매력은 항상 신선한 재료를 사용하고, 요리사의 […]

오마카세는 일본어로 ‘맡기다’ 라는 뜻으로, 셰프가 고객을 위해 자유롭게 요리를 만들어내는 스타일의 만찬을 지칭합니다. 이러한 개성 넘치는 셰프의 음식이 주는

오마카세는 일본어로 ‘맡기다’라는 뜻으로, 요리사가 고객에게 맡겨 만드는 특별한 음식 경험을 말합니다. 이번에는 맛있는 오마카세 요리의 세계로 여러분을 초대합니다. 다양한

오마카세는 일본 요리 중에서도 특별한 경험을 선사해주는 스타일로, 셰프가 선정한 최상급 식재료로 맛과 멋을 동시에 즐길 수 있는 특별한 식사법입니다.

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